Descrizione
Una raccolta di ricette di facile realizzazione, ricca di piatti adatti ad ogni occasione, con ingredienti reperibili agevolmente, utile per organizzare con semplicità un pranzo tra amici o una cena di lavoro, ma anche il cenone di Natale o una ricorrenza importante. Una guida alla riscoperta dei sapori tipici della nostra cucina classica rivisitati dall’estro creativo di un grande artista dei fornelli e porti al pubblico attraverso la sapiente “mediazione” di una brillante conduttrice. Un libro indispensabile per tutti coloro che – volendo soddisfare il proprio e l’altrui palato – hanno bisogno di un linguaggio culinario schietto, ben dettagliato, veloce, di sicuro risultato.
